卷烟生产过程非常复杂,从烟叶采购到卷烟成品,都需要经过制丝、包装等几道工序,在每道工序结束时,都要保持烟草原料和卷烟产品的质量和品质。
烟草本身含有水分,随着环境温度和湿度的变化,水分会发生蒸发、吸收、扩散等化学反应。湿度大时,烟草吸收水分,导致发霉和腐烂,扩散速度快,影响范围大。但是,烟叶的储存环境不能太干燥,太干燥会导致烟叶水分流失,产生碎裂现象,影响卷烟生产质量。因此,应严格控制烟叶生产车间、卷烟包装、烟叶仓库等卷烟生产环境的温度和湿度,并做到以下几点。
1. 储存烟叶时,一般要求储存场所干燥、封闭、清洁,不受阳光直射,不受温湿度变化的直接影响。地板底部和四周可采取防水措施,可在离地面40厘米以上的地方存放。
2. 不同炉子、不同部位的烟叶应分别堆放,以便于分类和销售。堆放时,叶尖向内,叶底向外,层层整齐,应剔除烟叶。堆放后要用塑料薄膜、麻布等严格覆盖,盖好遮阳层,高度不超过1.5米,长、宽根据实际情况而定。
3. 定期检查。烟囱内的温度应控制在35℃以下。一般每4~6天检查一次烟叶的温度和水分情况。当温度超过37℃时,应及时翻动冷却,发现烟叶水分过大应及时取出。
根据行业标准和《烟草原料及成品卷烟库设计规范》、《烟叶贮藏保鲜方法》、《香料烟叶包装、标识和贮存》等行业标准和国家标准,烟叶、烟丝、成品卷烟、烟草制品等卷烟产品的温湿度为15℃~30℃,相对湿度55%≤65%,要保证产品不湿不干。
因此,温度控制和湿度控制是烟叶储存的条件,用传统的方法精确控制是不可行的,必须安装特定的温湿度控制设备,俗称 "除湿机"、"恒温恒湿机",也可以叫烟草除湿机、卷烟厂恒温恒湿机、卷烟厂除湿机。
卷烟厂除湿机由压缩机、热交换器、风机、水柜、外壳和控制器组成,是一种冷冻除湿设备。其工作原理是由风机将湿空气抽入机内,空气中的水分子通过热交换器凝结成水滴,处理后的干燥空气从机内排出,使室内湿度保持在适当的相对湿度,保证烟草制品在储存过程中不受空气湿度的影响。